W sumie jednak nie chce mi się umieszczać przepisów. Lepiej kompozycje składników, wg diety rozdzielno-wegańskiej, żeby ktoś nie miał pretensji, że podałem złe proporcje.
KOMPOZYCJE WĘGLOWODANOWE
- Placki ziemniaczane: starte ziemniaki + mąka (gryczana) + przyprawy
- Mus bananowy: rozbełtany banan z plamkami + gorzkie kakao + cynamon/gałka muszkatołowa + świeża mięta
- Kotlety: z kaszy jaglanej/gryczanej/innej
- Pudding: kasza jaglana + banan + daktyl
- Kanapka: rozbełtane awokado (jako zamiennik masła) + liść kapusty + rzodkiewka + ogórek kiszony
KOMPOZYCJE BIAŁKOWE
- Zupa ze strączków: fasolowa/grochowa/ciecierzycowa/soczewicowa + włoszczyzna + gotowane pomidory
- Sałatki ze strączków: ugotowana fasola + surówka kapuściana
- Bigos: ugotowana fasola + kapusta i kiszona kapusta (jak na bigos) + koncentrat pomidorowy
- Kotlety ze strączków
- Orzechy/nasiona + surówka z kapusty
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz