Oraz koniecznie stosuj się do rad:
- Niepopijanie posiłków, czyli przed posiłkiem, albo godzina po posiłku
- Dokładne przeżuwanie, tak aby kęs stał się jak najbardziej wilgotny
- Jedz pomału, ale tyle, ile potrzebujesz
- Ostatni posiłek na 2-3 godziny przed snem, najlepiej pić tylko wodę
- Czas trwania dla węglowodanowych posiłków to około 2 godzin, a dla białkowych 2-3 godziny (licząc od zakończenia spożywania posiłku)
- Owoce jedz na czczo, na 20 min przed posiłkiem lub jako osobny posiłek śniadaniowy, nie jedz owoców z grupy kwaśnej i półkwaśnej (jabłka, pomarańcze, arbuzy) po godzinie 16
WĘGLOWODANY
Ziemniaki
Kukurydza
Ryż
Kasza jaglana, gryczana itp
Zboża, płatki, otręby
Pełnoziarniste pieczywa
Słodkie owoce: banany, daktyle, figi
GRUPA NEUTRALNA DLA WĘGLOWODANÓW
Warzywa: brukselka, kapusta, brokuł, kalafior, brukiew, rzepa, gorczyca, kalarepa, chrzan, burak, seler, szpinak, marchewka, cykoria, szparagi, pora, sałata, rzodkiew, rzeżucha, papryka, pietruszka, bakłażan, dynia, czosnek, awokado, zielony groszek, fasolka szparagowa, oliwki, cebula, grzyby
kiełki, zioła, przyprawy
ogórek zielony, świeży kabaczek, patison, cukinia (surowe niszczą witaminę C)
kiszone warzywa: ogórki kiszone, kapusta kiszona itp
Tłuszcze roślinne (najlepiej tłoczone na zimno) w rozsądnej ilości
Suszone owoce (przy nich lepiej nie dodawać tłuszczy)
Pozostałe, w niedużej ilości: nasiona słonecznika, pestki dyni, mak, sezam, wiórki kokosowe, migdały
produkty odzwierzęce typu żelatyna, masło, śmietana, smalec, zakwaszony nabiał (kefir, maślanka, twarożek, jogurt)
BIAŁKA
Warzywa strączkowe: fasole, soczewice, ciecierzyce, groch, bób, soja (i przetwory sojowe)
Orzechy - wszystkie rodzaje
Nasiona, pestki
Wieprz, wołowina, ryby, drób itp jajka, ser biały i żółty itp
GRUPA NEUTRALNA DLA BIAŁEK
gotowany pomidor, koncentrat pomidorowy
Warzywa: brukselka, kapusta, brokuł, kalafior, brukiew, rzepa, gorczyca, kalarepa, chrzan, burak, seler, szpinak, marchewka, cykoria, szparagi, pora, sałata, rzodkiew, rzeżucha, papryka, pietruszka, bakłażan, dynia, czosnek, awokado, zielony groszek, fasolka szparagowa, oliwki, cebula, grzyby
kiełki, zioła, przyprawy
ogórek zielony, świeży kabaczek, patison, cukinia (surowe niszczą witaminę C)
kiszone warzywa: ogórki kiszone, kapusta kiszona itp
produkty odzwierzęce typu zakwaszony nabiał (kefir, maślanka, twarożek, jogurt)
gotowany pomidor, koncentrat pomidorowy
Warzywa: brukselka, kapusta, brokuł, kalafior, brukiew, rzepa, gorczyca, kalarepa, chrzan, burak, seler, szpinak, marchewka, cykoria, szparagi, pora, sałata, rzodkiew, rzeżucha, papryka, pietruszka, bakłażan, dynia, czosnek, awokado, zielony groszek, fasolka szparagowa, oliwki, cebula, grzyby
kiełki, zioła, przyprawy
ogórek zielony, świeży kabaczek, patison, cukinia (surowe niszczą witaminę C)
kiszone warzywa: ogórki kiszone, kapusta kiszona itp
produkty odzwierzęce typu zakwaszony nabiał (kefir, maślanka, twarożek, jogurt)
Teraz wybierasz swoją grupę krwi i odrzucasz wszelkie potrawy. Jeżeli faktycznie czujesz się po konkretnym posiłku lepiej, to znaczy że możesz go spożywać, a te które osłabiają to lepiej wcale nie jeść.
Polecam układać tak jadłospis, żeby śniadanie było owocowe lub węglowodanowe, obiad węglowodanowy lub zamiennie białkowy a kolacja białkowa, jeśli obiad był węglowodanowy. Produkty odzwierzęce lepiej jadać maksymalnie 3 razy w tygodniu (zamiast wieprzowiny można zjeść twaróg, albo jajecznicę).
Śniadanie: owocowe i/lub węglowodanowe
Obiad: węglowodanowy lub białkowy
Kolacja: węglowodanowy lub białkowy (w zależności od obiadu)
Na przekąski orzechy lub produkty mleczne (fermentowane). Najlepiej łączyć w danym dniu np ziemniaki na obiad, a mięso na kolację / lub kasza na obiad a na kolację strączki. Jeżeli nie da rady zjeść strączków, to warto zjeść garść orzeszków, a na kolację kaszę gryczaną (niepaloną).
Każda dieta wymaga oczyszczania organizmu z kamieni/pasożytów (wg zaleceń lekarza...).
Jeżeli chcesz stosować dietę wegetariańską/wegańską/witariańską to zbadaj krew i wg zaleceń lekarza stosuj suplementację.
Najważniejsza zasada jest taka, żeby jedzenie dodawało energii, żeby po jedzeniu nie czuć zmęczenia czy otępienia.
Ale mimo wszystko chciałbym wierzyć w to, że człowiek jest roślinożercą bez względu na grupę krwi, tylko czy to nie mięsna ewolucja sprawiła, że człowiek jest skazany na jedzenie mięsa? O czym świadczy niedobór witaminy B12?
Ale mimo wszystko chciałbym wierzyć w to, że człowiek jest roślinożercą bez względu na grupę krwi, tylko czy to nie mięsna ewolucja sprawiła, że człowiek jest skazany na jedzenie mięsa? O czym świadczy niedobór witaminy B12?